ささみ アヒージョ

鶏ささみのアヒージョ

 

ささみのアヒージョは個人的には赤ワインのおつまみとして最高!と思ってます

 

ささみのアヒージョの作り方

 

1、にんにくはみじん切りにして、鶏ささみ肉は波状に竹串をさします。

 

2、お鍋ににんにくとを入れて中弱火にかける

 

3、香りが立ちにんにくが色づいてきたら、鶏ささみ肉を入れて油をかけて返しながら7分ほど煮込みます。

 

4、お好みでゆずコショウを添えてつけながらいただく。

 

 

栄養DETA

糖質 タンパク質
2.2g 23g

 

 

 

鶏ささみのアヒージョの材料
  • にんにく 2かけ
  • 鶏ささみ 250g
  • 唐辛子 ひとつまみ
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブ油 大さじ5
  • ゆずコショウ 適宜

 

 

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