砂肝 アヒージョ

砂肝のアヒージョ

 

砂肝のアヒージョは個人的には赤ワインのおつまみとして最高!と思ってます

 

砂肝のアヒージョの作り方

 

1、にんにくはみじん切りにする

 

2、お鍋ににんにくとを入れて中弱火にかける

 

3、香りが立ちにんにくが色づいてきたら、砂肝を入れて5分ほど煮込みます。

 

4、火からおろして、パセリをちぎりながら入れます

 

 

栄養DETA

糖質 タンパク質
2.2g 14g

 

 

 

砂肝のアヒージョの材料
  • にんにく 2かけ
  • 砂肝 150g
  • 唐辛子 ひとつまみ
  • 塩 小さじ1/3
  • オリーブ油 大さじ5
  • パセリ 適宜

 

 

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